不只黑芝麻!专家推荐5种“最强生发食物”防掉发、美肌都有用

  ▲多补充生发所需营养素,防掉发还能养出健康丰盈秀发。

  随著生活、饮食习惯改变和压力影响下,越来越多人有掉发问题,而一说到生发养发,不少人都会立刻想到黑芝麻,但其实光吃黑芝麻还不够。头发从毛囊生发到强健发丝防脱的整个过程,需要包含生物素、锌、铁、维生素D、维生素E、不饱和脂肪酸和胺基酸等7种关键营养素共同参与,只靠一种食物无法补全毛发生长所需的营养。美国知名医疗保健网站《Healthline》就推荐了5个最有助生发养发的食物,每一个都汇集了好几种生发营养,帮你促进生发、强健头皮及发丝。

  1.鸡蛋

  头发是由角蛋白组成,而让毛囊生成角蛋白最关键的营养就是生物素,也叫维生素H(Biotin),也称为维生素B7、维生素H,而鸡蛋的蛋黄是生物素含量最高的食物,可说是生发食物第一名,一颗蛋黄含有10微克生物素,相当于成人一天所需量的33%。同时鸡蛋富含的离胺酸能帮助增加毛发生成的密度,且头发角蛋白就是蛋白质,而鸡蛋又是优质蛋白质的来源,相当于给生发提供了原料。

  2.鲑鱼

  鲑鱼富含Omega-3和维生素D,其中Omega-3是一种不饱和脂肪酸,其中的DHA经研究发现,会激活体内的蛋白反应进而促进生发;而维生素D也会影响头发生长,有助于头发毛囊的形成,能帮助头发更好地生长,而如果缺乏会直接引起脱发。

  大约100g鲑鱼就能补全一天所需的DHA和维生素D,尤其平时常熬夜、压力大的人也可以多吃一点,还能健脑。

  3.坚果种子

  坚果含有丰富维生素E、生物素,尤其是芝麻和巴西坚果,还富含油酸、亚油酸和硒等3种能直接促进毛发新生的营养素。而常听到黑芝麻生发效果比白芝麻好,是因为黑芝麻的深色来自花青素,而花青素是一种很强的抗氧化物,能额外预防毛囊老化、防止脱发。

  4.牡蛎生蚝

  牡蛎是锌含量最高的食物,同时还富含铁,而这两种营养素对毛囊毛发新生相当关键,不管是缺乏锌或铁,都会直接导致脱发。

  5.酪梨

  酪梨富含不饱合脂肪酸和维生素E,对头皮和毛发健康都很重要,而且还富含生物素,像是维密超模阿德瑞娜利玛(Adriana Lima)和米兰达可儿(Miranda Kerr)都曾透露,自己头发浓密有光泽的秘诀就是每天吃酪梨。


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